El agua de mar tiene una alta concentración de minerales que la hace especialmente interesante para la salud.  

Si alguna vez has pasado un día en la playa, paseando por la arena, nadado o simplemente sintiendo la brisa marina en tu cara, sin duda habrás notado los beneficios de estar en contacto con el agua de mar.

Y es que el agua de mar posee una alta concentración de minerales que la hace especialmente interesante para nuestro organismo.

El agua de mar cubre más del 70% de la superficie del planeta Tierra y está compuesta por una mezcla compleja de:

La composición varía en función de diversos factores como la localización, la temperatura, las corrientes, los ríos, etc.

El agua de mar, como hemos dicho, contiene sal (sodio) y, aunque podemos consumir una pequeña cantidad de sal al día de manera segura, el contenido de sal en el agua de mar es mucho mayor que el que puede procesar el cuerpo humano.

Al beber agua de mar, la sal se absorbe en la sangre junto con el agua y esta se vuelve demasiado salada.

El contacto con el agua de mar, no obstante, tiene muchos beneficios para la salud que repasamos a continuación.

Los ambientes cerrados y con aparatos eléctricos están cargados de iones positivos, que contrariamente a su nombre, no convienen a nuestra salud. Por el contrario, la brisa marina está cargada de iones negativos, que estimula la renovación celular y restablece el equilibrio nervioso. Por eso las pequeñas gotas marinas en el aire:

No hay ni que decir que salir de las ciudades a respirar junto a la costa es muy beneficioso para nuestro organismo. Pero es que estar al lado del mar, incluso en las ciudades marítimas, es mirar hacia una zona abierta y descontaminada.

El paseo por la orilla multiplica los efectos de una buena caminata. Se ha de hacer por la arena mojada, más homogénea y que implica menos riesgo de lesiones. El agua masajea los tobillos y el roce de la arena se convierte en un exfoliante natural que retira las pieles muertas y las impurezas de la piel.

Si el tiempo acompaña, puedes atreverte a adentrarte más en el agua, hasta la altura de los músculos, y notarás cómo el agua de mar fortalece tu musculatura.

No es únicamente el agua. Su entorno también es muy beneficioso. El medio marino, con algas, sol, paseos por la playa es adecuado para favorecer la recuperación de enfermedades reumáticas, respiratorias y problemas de piel….

El médico francés Rene Quinton (1866-1925) aseguraba que el agua de mar era la solución a múltiples dolencias (artritis, problemas del aparato digestivo) e inició la comercialización de agua con el nombre de “plasma de Quinton”. Hoy se sigue vendiendo. Sus laboratorios aseguran que regenera las células y equilibra el organismo.

El médico francés Joseph de La Bonnardière inició en el año 1865 el concepto actual de talasoterapia, métodos para ganar salud a partir del agua de mar. Aun así, los tratamientos no son comparables a los del agua termal, puesto que no contiene los minerales que otorgan al agua de los balnearios sus beneficios médicos.

Ten en cuenta que los tratamientos en piscinas de agua de mar permiten que haya más flotación por la sal y que los ejercicios de recuperación para diferentes dolencias se hagan mejor.

Hay personas que consumen agua de mar, y puedes hacerlo (en muy poca cantidad al día), pero nunca hay que beber el agua recogida por ti mismo directamente del mar. Se comercializan aguas de origen marino previamente filtradas, tratadas y con el contenido de sal rebajado de las que puedes hacer uso en la cocina. Pregunta en tu tienda de dietética.

El agua de mar puede ser un ingrediente útil en la cocina y una forma de salar los alimentos de un modo más natural.

“El agua de mar hipertónica es un reconstituyente ideal. Ya se vende preparada y ayuda a recuperar una hidratación. En el caso de los deportistas es especialmente recomendada”, explica el doctor Salvador Ramos.

La combinación de la sal del mar y el yodo que proporcionan las algas marinas produce un efecto cicatrizante. La del mar puede ser útil.

El agua de mar puede usarse como spray para despejar la nariz o colirio para lavar los ojos. “Lo que se venden normalmente son soluciones salinas que son imitación del agua de mar, pero solo la verdadera agua de mar tratada tiene la composición más adecuada y más cercana al agua del cuerpo humano”, especifica el doctor Ramos.

No podemos dar cualquier agua de mar por buena. Nuestros mares, en grados muy diversos, están contaminados con todo tipo de productos. No es solo por los plásticos, desgraciadamente muy abundantes y también muy visibles.

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